【黒石市】選べるディナーコースと絶品麻婆湯麺！「中国料理 菜香（さいこう）」のこだわりと魅力をレポ

青森県黒石市緑町にお店を構える「中国料理 菜香（さいこう）」 。

アットホームで落ち着いた雰囲気の中、丁寧な仕事が光る本格中華を楽しめることで、地元のファンやリピーターから厚い支持を集めている名店です。

今回は、ランチで大人気の絶品看板麺「麻婆湯麺」から、夜に2名以上で訪れたら絶対に頼みたい「選べるディナーミニコース」の魅力を紹介します。

アットホームさと本格派の味わいを兼ね備えた黒石の中華の名店

菜香（さいこう）の魅力は、敷居が高すぎない親しみやすさがありながら、提供される料理のクオリティが本格的であることです。

店内にはカウンター席と小上がり（お座敷）席が用意されており、お仕事合間の1人ランチはもちろん、ご家族での食事や夜の宴会まで、幅広い利用シーンに対応してくれます。

また、ご飯ものに使用しているお米は青森県産「まっしぐら」。地元の美味しいお米とともに本格中華を味わえるのも、地元ファンを惹きつける大きなポイントです。

＼まっしぐらについてはこちら／

実食メニュー①：熱々＆濃厚なコク旨「麻婆湯麺（マーボー豆腐あんかけ汁そば）」

菜香のランチタイムで圧倒的な注文率を誇るのが、こちらの「麻婆湯麺（マーボー豆腐あんかけ汁そば）」です。

麻婆湯麺の並々ならぬこだわり

• 旨味が凝縮された本格麻婆あん： ひき肉の豊かな旨味と絶妙なスパイス感覚が効いた深いコク。
• スープと麺の一体感： 熱々のあんかけがベースのスープと合わさり、細めの麺にしっかりと絡みつきます。
• 最後まで冷めない仕掛け： あんかけの効果で最後のひとすくいまで熱々と旨味がキープされます。

一口食べると、唐辛子と香辛料のピリッとした心地よい辛さの後に、豆腐の甘みとダシの旨味が口いっぱいに広がります。「辛いけれど旨味が勝つ」絶妙なバランスで、スープを最後まで飲み干したくなる中毒性抜群の一杯です。

実食メニュー②：夜限定！全18種から4品選べる「お客様が選ぶミニコース」

ディナータイム（17:00～20:30 L.O.）を訪れるなら、絶対にチェックしたいのが2名様以上から注文できる「お客様が選ぶミニコース」です。

【ミニコースのシステム＆価格】

• 価格： お一人様 2,420円（税込） ※2名様より注文可能
• ルール： 18種類の豊富なメニューの中から、1グループにつき好きな料理を【4品】チョイス！
• ライスセット： スープ・サラダ・おしんこ付きの「中ライスセット（380円）」や「大ライスセット（450円）」も追加可能。

【実食レポ】満足度が高すぎる！今回のミニコース組み合わせ

今回は、海鮮・お肉・ご飯ものをバランスよく組み合わせて注文しました！

• ぷりぷりえびチリソース： 名前の通り、大ぶりのエビが驚くほどぷりっぷり！チリソースの甘酸っぱさと程よい辛みが食欲を刺激します。

• ぷりぷりえびマヨネーズソース： まろやかでコクのある特製マヨソースがたっぷり絡んだ、リッチで満足感の高い逸品。

• ピーマンと鶏肉の炒め： パプリカやブロッコリーなど彩り豊かな野菜と鶏肉が甘辛いタレに絡み、素材の旨味が引き立つ一品。

• 鶏肉と野菜の甘辛炒め： 衣にタレが染み込んで絶妙な甘辛い味わいが食欲をそそり、お肉のジューシーさと野菜のシャキシャキ感が絶妙なバランスです。

単品で追加したメニュー

• 五目チャーハン： パラパラに炒められた香ばしいチャーハンで、締めにふさわしい王道の美味しさ！

一品一品のクオリティが高く、大皿で彩り豊かに運ばれてくるため、グループでシェアしながら色々な本格中華を楽しめるのが最大の魅力です。

口コミ・リアルな評判

• 「何を食べてもハズレがない本格派」
  ラーメンや炒飯などの定番はもちろん、エビチリや酢豚などの一品料理まで、味付けのクオリティが高いと評判です。
• 「店内が綺麗で落ち着いて食事ができる」
  アットホームでありながら清潔感のある店内は、女性同士のランチやご家族での会食にも利用しやすいと好評。
• 「ランチ時や週末は混雑に注意」
  地元の人気店のため、ランチのピークタイムや週末のディナー時は席が埋まりやすいので、時間に余裕を持った訪問がおすすめです。

「中国料理 菜香」の店舗情報・アクセス

店舗の基本情報をまとめました。訪問される際は事前に営業時間や定休日をご確認ください。

店舗名	中国料理 菜香（さいこう）
住所	青森県黒石市前町１８−８
営業時間	11:00～15:00（L.O. 14:30） / 17:00～21:00（L.O. 20:30）
定休日	水曜日
駐車場	4台（店舗前）

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まとめ：黒石で本格中華を味わうなら「菜香」へ！

青森県黒石市の「中国料理 菜香（さいこう）」さんは、昼のガッツリ温まる「麻婆湯麺」から、夜の自分好みにカスタマイズできる「選べるミニコース」まで、いつ訪れても期待に応えてくれる満足度の高いお店です。

黒石市近郊でおいしい中華料理店をお探しの方や、ドライブ・観光で黒石を訪れる際は、ぜひ足を運んで至福のひとときを体験してみてくださいね！